Azjaci są miłośnikami dzikich i dziwnych warzyw, wiele roślin wykorzystują jako pokarm. »

To dzikie warzywo, znane jako amarantus. »

Oprócz grzybów znanych w całym kraju, są i takie, które rosną tylko w niektórych regionach. »

Rdest to kilkanaście gatunków roślin. Są jadalne, trochę podobne do szczawiu, ale niekwaśne. »

Był w Polsce do XVIII wieku cenionym warzywem, z którego robiono zupę. Bez buraków!! »

Wiosna to wspaniały okres na robienie fermentowanych napojów. Szczególnie z ziół!! »

Jednym z symboli zbliżającej się wielkimi krokami wiosny są wierzbowe bazie. Mało kto jednak wie... »

Polska zima nie rozpieszcza miłośników dzikiej kuchni. Bardzo trudno wtedy o zielone sałatki... »

Zimą brakuje świeżych warzyw. Trzeba je wcześniej ususzyć lub zamrozić. Lub hodować na parapecie. »

Jako pożywienia używano bulw czyśćca, najczęściej zbierano je w okresie zimy lub przedwiośnia... »

Jesień kojarzy się ze zbieraniem żołędzi i kasztanów. Oczywiście można je jeść... »

Po czym poznać cebule nadające się do spożycia? Po tym, czy gryzą je myszy i norniki. »

Niecierpek jest rośliną jednoroczną, kwitnie w lecie. W Polsce występuje powszechnie. »

Warzywa z rodziny kapustowatych to jeden z najbardziej pożądanych składników naszej diety! »

Czy wypada zjeść podarowany nam bukiet? Tak, ale potrzebna nam wiedza, które kwiaty są jadalne ;) »

W Skandynawii wciąż spotyka się sosny z wielkimi ranami po wyciętych płatach kory - co z niej robią? »

Ludzie masowo robili zupy i sałaty z pokrzyw, mniszka, podbiału, tasznika i innych polnych roślin... »

Najbardziej znane orzechy w Polsce to laskowy i włoski. Ale wybór jest dużo większy! »

Suchy początek jesieni spowodował, że grzyby nie dopisały. Czy pojawią się zimą? »

W wielu krajach pióropusznik strusi - rzadka paproć - jest jadany na co dzień. »