Był w Polsce do XVIII wieku cenionym warzywem, z którego robiono zupę. Bez buraków!! »

Po czym poznać cebule nadające się do spożycia? Po tym, czy gryzą je myszy i norniki. »

Jako pożywienia używano bulw czyśćca, najczęściej zbierano je w okresie zimy lub przedwiośnia... »

Jesień kojarzy się ze zbieraniem żołędzi i kasztanów. Oczywiście można je jeść... »

Przyspiesza gojenie stłuczeń i ran, a poza tym jest smaczny. »

Rozrywką dzieci jest zjadanie wiosną miękkiego wnętrza młodych łodyg łąkowych traw... »

Suchy początek jesieni spowodował, że grzyby nie dopisały. Czy pojawią się zimą? »

W Skandynawii wciąż spotyka się sosny z wielkimi ranami po wyciętych płatach kory - co z niej robią? »

Azjaci są miłośnikami dzikich i dziwnych warzyw, wiele roślin wykorzystują jako pokarm. »

Czy wypada zjeść podarowany nam bukiet? Tak, ale potrzebna nam wiedza, które kwiaty są jadalne ;) »

Niecierpek jest rośliną jednoroczną, kwitnie w lecie. W Polsce występuje powszechnie. »

Najbardziej znane orzechy w Polsce to laskowy i włoski. Ale wybór jest dużo większy! »

W wielu krajach pióropusznik strusi - rzadka paproć - jest jadany na co dzień. »

Wiosna to wspaniały okres na robienie fermentowanych napojów. Szczególnie z ziół!! »

Jednym z symboli zbliżającej się wielkimi krokami wiosny są wierzbowe bazie. Mało kto jednak wie... »

Rdest to kilkanaście gatunków roślin. Są jadalne, trochę podobne do szczawiu, ale niekwaśne. »

Polska zima nie rozpieszcza miłośników dzikiej kuchni. Bardzo trudno wtedy o zielone sałatki... »

To dzikie warzywo, znane jako amarantus. »

Oprócz grzybów znanych w całym kraju, są i takie, które rosną tylko w niektórych regionach. »

Do potraw używa się głównie korzeni kozibrodu, a we Włoszech także młodych kwiatostanów... »