Cebula i czosnek pochodzą z Azji. Mają witaminy, których tak brakuje nam po zimie. »

Cieszmy się obfitością owoców, warzyw i zbóż. Sięgajmy do zapomnianych tradycji i celebrujmy magiczne rytuały, które zapewnią urodzaj w przyszłym roku. »

Latem nasze menu powinno być nasycone kolorem. Przecież jest mnóstwo warzyw i owoców. Wykorzystaj to bogactwo przede wszystkim w kolorowych zupach – chłodnikach!! »

Dynia ma same zalety! Zrobisz z niej jesienną zupę, zapiekankę i zdrowy deser. A maseczka z miąższu rozświetli Twoją cerę! »

Spotkasz go na łące, przy drodze, nad wodą. Ale nie myśl, że to zwykły chwast!! »

Ważne, aby krótki sezon na owoce wykorzystać w pełni. I każdego dnia zjadać owocową przekąskę lub deser zamiast batonika. »

Rdest to kilkanaście gatunków roślin. Są jadalne, trochę podobne do szczawiu, ale niekwaśne. »

Oprócz grzybów znanych w całym kraju, są i takie, które rosną tylko w niektórych regionach. »

Zimą brakuje świeżych warzyw. Trzeba je wcześniej ususzyć lub zamrozić. Lub hodować na parapecie. »

Kuchnia hiszpańska jest fascynująca. Kształtowała się przez tysiąclecia. »

Są takie smaki, które kojarzą się tylko z tą jedyną, szczególną okazją w roku... »

Zupa to danie pierwotne, historyczne. Nasi przodkowie gromadzili się wokół parującego garnka. »