Jabłko - owoc dobry na wszystko!

Poznaj zdrowotne właściwości jabłek - najczęściej jadanych owoców na świecie!

Jabłko - owoc dobry na wszystko!

Takie zwykłe owoce, a jednak niezwykłe. Łatwo dostępne i niedoceniane. Ale ludzie znający się na medycynie naturalnej potrafią doskonale je wykorzystać. Wiadomo, że jabłka świetnie działają na cerę i układ trawienny. Mają mało kalorii. Zawierają naturalne kwasy organiczne, garbniki, całe bogactwo witamin, mikroelementów i pektyny. To właśnie te ostatnie, nie gorzej niż węgiel leczniczy, wiążą substancje toksyczne obecne w jelitach.

Aby skorzystać z leczniczej mocy jabłka, najlepiej utrzeć je razem ze skórką na szklanej tarce (zapobiega to utracie witamin) i zjeść bardzo powoli. Pektyny działają wówczas jak gąbka, która wchłania szkodliwe produkty przemiany materii. Jabłkowa papka znakomicie osłania błonę śluzową żołądka. Dobrze zjeść ją na noc. Utarte ze skórką jabłko doskonale wyreguluje pracę jelit, zapobiegnie wzdęciom i nieprzyjemnej fermentacji w systemie trawiennym, ponieważ zahamuje rozwój szkodliwej flory bakteryjnej.

Medycyna ludowa zaleca, by jabłka jeść w dużych ilościach – co najmniej dwa dziennie, jedno dla zdrowia, drugie dla urody. Pomogą wyleczyć anemię, reumatyzm i tzw. gorączkę wewnętrzną. Doskonale się sprawdzają w diecie oczyszczającej. Profesor Wilhelm Heupke, światowej sławy lekarz zajmujący się m.in. dietetyką, zaleca, by raz w tygodniu zrobić sobie dzień owocowy. I jeść wtedy sałatkę owocową z jabłkami w roli głównej.

Brytyjczycy mawiają: jedno jabłko dziennie trzyma doktora z dala ode mnie.

Proste przepisy z jabłkami:

Sałatka odchudzająca

Potrzeba na nią: 400 g jabłek, 700 g gruszek i 400 g bananów.

Owoce dobrze umyj i drobno pokrój. Potem podziel tę porcję  na trzy części i jedz na kolejne posiłki (jako jedyne danie). Pomiędzy nimi popijaj owocowe herbatki bez cukru. Dzięki takiej diecie przyspieszysz przemianę materii, pozbędziesz się nadmiaru  kwasu moczowego i zbyt dużej ilości tłuszczu we krwi.

Herbatka na nerwy

Łyżkę suszonych skórek jabłka zalej szklanką wrzącej wody. Przykryj i poczekaj 5-10 minut. Napar odcedź i pij ciepły. Ma w sobie bardzo dużo łatwo przyswajalnego fosforu. Dobrze jest pić taką herbatkę trzy razy dziennie. Świetnie też działa na system trawienny!

Starte jabłko na biegunkę

W razie kłopotów z żołądkiem zastosuj dietę jabłeczną. 1000–1500 g utartych jabłek podziel na porcje i zjedz w ciągu dnia. Jabłka trzeba dobrze umyć, np. wodą z szarym mydłem, obrać i – po odrzuceniu gniazd nasiennych – drobno utrzeć.

Napój z octu jabłkowego na wzmocnienie

Na poranne zmęczenie, zawroty głowy lub kiepskie samopoczucie  stosuj (zaraz po obudzeniu) specjalną miksturę: 2 łyżeczki octu jabłkowego wymieszane z 2 łyżeczkami miodu, zalane szklanką letniej, przegotowanej wody. Po pół godzinie zjedz śniadanie. W cięższych przypadkach można zmieszać 2 łyżeczki octu jabłkowego i 2 miodu jedynie z kilkoma łyżkami letniej, przegotowanej wody i pić napój trzy razy dziennie.

Tekst: Grażyna Repetowska