Aloes - zielony doktor

Dla muzułmanów od wieków jest symbolem wytrwałości i wytrzymałości. Naukowcy z Pittsburgha postanowili sprawdzić, jaki magiczny składnik nadaje aloesowi te wyjątkowe właściwości i przez kilka miesięcy podawali zwierzętom jego sok.

Okazało się, że regularne zażywanie soku zwiększa płynność krwi, przez co łatwiej dociera ona do serca i innych ważnych organów, podtrzymując ich pracę. A to, zdaniem uczonych, może przedłużyć życie aż o jedną trzecią.

Jak przygotować aloesowy lek:

• Odetnij dolny liść, gdyż zawiera najwięcej miąższu.
• Porządnie wypłucz go pod bieżącą wodą i osusz.
• Ułóż liść na ukos, by wypłynął z niego żółty sok.
• Odetnij skórkę i kolce.
• Zmiksuj miąższ w mikserze.
• Jeśli chcesz otrzymać sok, przecedź zmiksowany miąższ przez sitko.